新商品３種のご案内
こんにちは！
新商品のご案内です。
＊タルト・オ・アブリコ ￥450（税込）
ほうじ茶入りのアーモンドタルトの土台にアプリコットとクランブルを敷き詰めて
こんがりと焼き上げました。ほうじ茶の香ばしさが、アプリコットの甘酸っぱさを引き立てます。
＊オモニエール ￥500（税込）
赤ワインとシナモンで香りづけした洋梨のコンポートと・生クリーム・キャラメルショコラムースをクレープ生地で包み、巾着袋のように仕立てました。オモニエールとはフランス語で巾着袋という意味で、料理やスイーツでも巾着仕立てにしたものをオモニエールと呼びます。リボンをほどいてどうぞお召し上がりください。
＊ノワ ￥550（税込）
ヘーゼルナッツのバタークリームと洋酒漬けのドライフィグをダックワーズ生地でサンドして、ヘーゼルナッツ・アーモンド・ピスタチオを飾りました。ナッツを楽しめるケーキです。
秋のくつろぎの時間のお供にいかがでしょうか。
いずれも各日のご用意が無くなり次第終了です。
寒さの訪れももうすぐですね。
暖かいお部屋でゆっくりケーキをお楽しみいただけましたら幸いです。
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