いつでもそっと​寄り添うお菓子

まるごと桃タルト　１個￥800（税込）（画像の桃は福島県産「暁星」を使用しております） こんにちは 今年も「まるごと桃タルト」のご提供が始まりました。 瑞々しい桃をまるごと１個使用して、種を抜いた部分には 生クリームとカスタードクリームをブレンドした、ディプロマットクリームをたっぷりと お詰めしております。土台のタルトは桃と相性の良いアールグレイの茶葉を使用。 桃が旬の季節だけの商品です🍑 時期により変わる桃の産地や品種もあわせてお楽しみいただけたら嬉しいです。 土日祝（８月は土日のみ）限定で販売しております。 リアルタイムの情報・販売についてはInstagramのハイライト「まるごと桃タルト」より 詳細をご確認いただけます。 この機会に是非、ご賞味ください✨ ※販売期間に関しましては、桃の収穫状況により終了の時期が前後します。 決まり次第SNSで改めてお知らせさせていただきます ※桃の状態によっては１日にご用意できる数に限りがあり 公平にご提供する為、お電話でのお取り置きも含め、ご予約の受付を控えさせていただいております。...

こんにちは！ 新商品「ヴェリーヌカフェ」￥550（税込）のご案内です。 釧路市でスペシャルティコーヒーをご提供されている舟木コーヒーさんの 「インドネシア マンデリン タノバタック」を使用し、贅沢なコーヒーゼリー入りの ヴェリーヌに仕立てました。 なめらかな口当たりとマンデリン特有の豊かなフレーバーが楽しめる無糖のコーヒー ゼリーに、マスカルポーネチーズのムースと、ミルクチョコレートベースのアプリコット ガナッシュを重ね、ティラミスのような味わいに仕上げています。 コーヒーゼリーと下の層をスプーンでひとすくいにしてお召し上がりいただくと それぞれの味わいが重なり合う美味しさをお楽しみいただけます🥄 ヴェリーヌに使用している「インドネシア マンデリン タノバタック」は 店頭でドリップバッグもご用意しております。 これからの季節、おうちでのくつろぎタイムのお供に冷たく冷やして楽しんでいただけましたら幸いです。

こんにちは！ 道東の初夏らしい、涼しい日が続きますね🍃 ７月営業日のご案内です。 毎週火曜日・水曜日の定休日に加えて、 7/6㈪から7/10㈮を臨時休業として お休みさせていただきます。 ご予定のあったお客様には誠に申し訳ございません。 休業明け7/11㈯～7/13㈪のご予約は7/5㈰までにご相談くださいませ。 ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 季節限定「まるごと桃タルト」についてのご案内です お客様より「今年も楽しみにしています」とお声がけいただくこともあり、大変ありがたく思っております。 販売開始時期は桃の入荷状況により前後いたしますが、販売開始の際は桃の準備が整い次第、SNS（Instagram・Facebook）にて改めてお知らせいたします📣 ※今季はご予約・お取り置き（販売当日のお電話でのお取り置きも含む）の受付を控えさせていただきます。当日の桃の状態を見ながらのご用意となるため、数量が限られる場合がございます。ご来店いただいたお客