いつでもそっと​寄り添うお菓子

こんにちは！ 新商品「ヴェリーヌカフェ」￥550（税込）のご案内です。 釧路市でスペシャルティコーヒーをご提供されている舟木コーヒーさんの 「インドネシア マンデリン タノバタック」を使用し、贅沢なコーヒーゼリー入りの ヴェリーヌに仕立てました。 なめらかな口当たりとマンデリン特有の豊かなフレーバーが楽しめる無糖のコーヒー ゼリーに、マスカルポーネチーズのムースと、ミルクチョコレートベースのアプリコット ガナッシュを重ね、ティラミスのような味わいに仕上げています。 コーヒーゼリーと下の層をスプーンでひとすくいにしてお召し上がりいただくと それぞれの味わいが重なり合う美味しさをお楽しみいただけます🥄 ヴェリーヌに使用している「インドネシア マンデリン タノバタック」は 店頭でドリップバッグもご用意しております。 これからの季節、おうちでのくつろぎタイムのお供に冷たく冷やして楽しんでいただけましたら幸いです。

こんにちは！ 道東の初夏らしい、涼しい日が続きますね🍃 ７月営業日のご案内です。 毎週火曜日・水曜日の定休日に加えて、 7/6㈪から7/10㈮を臨時休業として お休みさせていただきます。 ご予定のあったお客様には誠に申し訳ございません。 休業明け7/11㈯～7/13㈪のご予約は7/5㈰までにご相談くださいませ。 ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 季節限定「まるごと桃タルト」についてのご案内です お客様より「今年も楽しみにしています」とお声がけいただくこともあり、大変ありがたく思っております。 販売開始時期は桃の入荷状況により前後いたしますが、販売開始の際は桃の準備が整い次第、SNS（Instagram・Facebook）にて改めてお知らせいたします📣 ※今季はご予約・お取り置き（販売当日のお電話でのお取り置きも含む）の受付を控えさせていただきます。当日の桃の状態を見ながらのご用意となるため、数量が限られる場合がございます。ご来店いただいたお客

こんにちは！ 新作ケーキのご紹介です。 「パラディ」￥460（税込） ココナッツ味のクレームムスリーヌ（カスタードクリームりバタークリーム）・ラムで香りづけしたパイナップル果肉・ライムジュレ・生クリームをマカロン生地でサンドしました。 カリブ海に浮かぶプエルトリコ発祥のカクテル「ピニャコラーダ」をヒントに ココナッツ・パイナップル・ラムの夏らしいトロピカルなマカロンケーキに仕上げました。 店頭でお見かけの際は是非✨