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執筆者の写真菓子店 むぎいろ

新商品「ペッシュローズ」のご案内



こんにちは🌹

4/1よりショーケースに仲間入りした「ペッシュローズ」のご案内です。




優しい味わいの桃ムースの中にフランボワーズソースとカルダモンの風味を付けた桃のコンポートを忍ばせました。土台はアールグレイのフィナンシェです。仕上げにドライのバラの花びらをあしらいました。


桃とカルダモンは相性が良く、カルダモンがさわやかな風味をプラスしてくれます。

この機会に是非お召し上がりください✨

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