こんにちは!季節限定商品「サンマルク」¥410(税込)のご紹介です。
だんだんと暖かくなってきて、こってりとしたケーキより軽くてあっさりしたケーキをお求めのお客様も増えてまいりました。
1月よりお出ししていたエラブルショコラが終了し、ショコラムースのケーキをご要望のお客様におすすめなのが、昨年も好評だった「サンマルク」です。
ショコラムースと白いコーヒームースをアーモンドジョコンド生地でサンドして、表面をキャラメリゼしました。フランスの伝統菓子「サンマルク」にコーヒーの味をプラスしてアレンジ致しました。
コーヒー好きな方には特におすすめです!是非お召し上がりください。
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